一升餅→一升パン!
カフェブログをご覧の皆さん、こんにちは。

今日は先日ボスケにて承ったオリジナルパン、一升パンのご紹介を
致しますね。
お電話での注文でしたが、ラ・クラリエールで結婚式を挙げられた
お客様からの注文で、餅の変わりにパンで1.8㎏の物って作れます?
という要望でした。
聞いた途端に『その考え面白いですね!』って言っちゃいましたよ。。

お子様の1歳のお祝いに風呂敷に包んで背負わせる行事なんです
よね。
一升と一生をかけて一生食べるものに困らないように。等の色々
説があるようですが、餅からパンとは斬新ですよ!!

お話を伺いながら、気持ちを込めた一升パン作らせて頂きました。
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ハード系の生地にクルミとレーズンを練りこんで、ご両親のハートと
1歳の数字を入れまして、じっくりと焼き上げた特製パンです。

作っていて楽しい注文でした!

ボスケでは、面白いアイデアを、ご要望に近づけるように形にして
いきたいと思います!

お問い合わせは、ボスケスタッフもしくはお電話にて。
048-640-2533
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by mihashi_cafe | 2014-04-05 12:11 | 今日のできごと
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