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パン教室 in カルチャースクール
暑い日が続く中 皆さんいかがお過ごしですか?
カフェボスケは今日も元気に営業中です♪

今回はカルチャースクールのご案内をします
スクールは 毎週カフェのワークショップスペースで行われています

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親子で楽しむ消しゴムはんこ教室 
雑貨屋さんに教わるハンドメイド教室
ライフプランニング講座
ラクラリエールのパティシエによるかんたんお菓子教室
フラワーアレンジメント教室

などなど…毎回さまざまな教室が開かれています

今日は ラクラリエールのブーランジェによるパン教室でした♪
焼き立てのベーグルを激写☆
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かわいいエプロンを付けた女の子が 一生懸命生地を練っていました
なんとエプロンはお母さんの手作りだそうです!

一緒にものづくりをするって とても素敵ですね!

カルチャースクールの内容は毎月違います
カフェにもチラシを置いてあるので 是非お気軽にお声掛けくださいね☆

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by mihashi_cafe | 2011-07-28 14:19
ミニブーケ☆
カフェブログをご覧のみなさん こんにちは
また暑い日が戻ってきましたね
三橋の森でも 朝から蝉が鳴いていますよ~
保育園の子供たちのプール遊びが うらやましいです♪


今日は ミニブーケのご案内です☆

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カフェボスケでは お店の奥の戸棚でミニブーケの無人販売をしています
婚礼で使われたお花をアレンジして頂いたものです

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毎回違う種類や色のお花たちが 戸棚を彩ります
見ているだけでも 温かい気持ちになりますね

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きっと皆さんのお家の食卓や玄関を彩る素敵なアイテムになります
また 大切な方へのちょっとした贈り物としていかがですか?

是非実際に見に来てくださいネ♪
お待ちしております
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by mihashi_cafe | 2011-07-25 12:00 | 営業のご案内
デザート始めました☆
カフェブログをご覧の皆さん こんにちは
梅雨も明けいよいよ夏本番ですね
暑さに負けないよう しっかり食べて体力をつけて夏休みを楽しみましょう♪

最近カメラとノートを手に 地元の小学生たちがカフェに来てくれます
学校の課題や宿題のための取材だそうです
カフェボスケが取り上げられることもお店に来てくれたことも
スタッフ一同ものすごくうれしく思っています
取材や撮影 大歓迎ですのでお気軽に声をかけてくださいね!
皆の課題や発表がうまくいくことを祈ってます☆


さて 今日はデザートのご紹介です
デザートはラクラリエールのパティシエお手製です♪

ワンプレートランチのプチデザートセット
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プチデザートも日替わりです♪
濃厚ショコラムースやクリームブリュレ バニラアイスなどなど…
今日はオレンジとブルーベリーのゼリーでした


続いて、焼き菓子
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こちらも日替わりで ラクラリエールのパティシエお手製です
ティラミスやレミントン ブラウニーやチーズケーキなどなど… 
画像は黒糖のロールケーキです


食後のデザートとして またティータイムのお菓子としていかがでしょうか?
是非是非お試しください♪
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by mihashi_cafe | 2011-07-18 17:05 | 営業のご案内
ティータイムのご案内~パン編~
カフェブログをご覧の皆様 こんにちは

本日はティータイムのご案内~パン編~です!

カフェボスケには 計30種類を超えるたくさんのパンがあります
そのなかから ちょっとしたティータイムにおすすめのパンをご紹介します

●三橋の森メロンパン
外はさっくり 中はしっとりクルミとはちみつのスポンジが詰まっています
パティシエとのコラボレーションのボスケにしかないメロンパンです

●ココナッツミルクカレーのフォカッチャ
シェフ特製のココナッツミルクカレーとササミが乗ったカレーフォカッチャ
辛くないのでお子様にもおすすめ☆

そのほかにもラスクやフレンチトースト ショコラフランスなど
ティータイムにぴったりの小さく甘いパンがたくさんありますので
皆様のお気に入りのコンビネーションが見つかるはずです♪

♪カフェスタッフRさんおすすめ
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ドリンク:ダージリン
パン:ドーム
オレンジピールとレーズンが入った生地を アーモンドクリームで包んで焼き上げたパン
たっぷり粉糖のかかったふわふわとした食感と 甘酸っぱいオレンジとレーズンがくせになります

スタッフのRさんは ドームが甘いからという理由とゆっくりするにはホットの紅茶がいいという理由から
ドリンクは深みはあるけれど 後味すっきりのダージリンをセレクト!
紅茶は全てポットサービスなので温かいまま ゆっくりとお召し上がりいただけますよ

♪カフェスタッフTさんおすすめ
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ドリンク:ミルクとお砂糖たっぷりのミルクティー
パン:発酵バターのクロワッサン

甘くて濃厚なミルクティーを楽しみたいので パンはあえてシンプルにクロワッサンをセレクト!
暑い日に冷たーいミルクティーを飲みながら クロワッサンのバターの香りと食感を楽しんでください



また 先日からパティシエ特性の焼き菓子も店内で販売開始しました
ブラウニーやスノーボール フィナンシェなど 毎日日替わりです
是非一度お召し上がりください☆

もちろん引き続きパンのテイクアウトのみも大歓迎です!
どうぞお気軽にお立ち寄りくださいね
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by mihashi_cafe | 2011-07-01 16:30 | 営業のご案内