皆さん、こんにちは。。
本日は、先日行われたパン教室の様子を紹介いたします。 今回のパン教室は、クリスマスも間近という事でリースを 作成しました。 発酵させるイーストが入っていないパン生地で、皆さん オリジナルのリースを考え、飾りを作ります。 生地が硬めなので、捏ねるのに一苦労・・・・ 皆さん本当に綺麗に完成するのか不安そうでしたが、卵を塗って 低温でカチカチに焼き上がるとビックリ!! すごいシックで素敵なリースが出来上がりました。。 リボンやオーナメントで飾り付けて、つるしてくださいね。
by mihashi_cafe
| 2013-12-16 16:19
| カフェのこと
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